|
Resep Empal Gentong |
empal gentong merupakan panganan khas yang berasal dari daerah cirebon, jawa barat.
cara memasaknya hampir sama seperti memasak gulai.
mau coba membuat untuk lauk makan ketupat lebaran nanti? ini resepnya!
bahan:
150 gr babat sapi rebus, potong 2 x 2 cm
150 gr paru sapi rebus, potong 2 x 2 cm
300 gr daging sapi, potong 2,5 x 2,5 cm
1500 ml air
2 lembar daun salam
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
garam dan gula pasir secukupnya
Source from: tabloidbintang[dot]com